隨著中國非母乳喂養(yǎng)率的提升，消費者對嬰幼兒配方奶粉的需求愈發(fā)旺盛，嬰幼兒奶粉行業(yè)也因此急速發(fā)展。同時，消費者對奶粉的安全和營養(yǎng)配方要求也更為嚴苛。因為非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒要從奶粉中攝取發(fā)育所需的大部分營養(yǎng)物質。所以黃金配比、科學配方就成了消費者關注的熱點，同時也是奶粉企業(yè)關注的重心。
從某一方面來說，消費者需求是推動行業(yè)變革的動力，企業(yè)想要更好發(fā)展就要了解消費的需求，生產出消費者需要和認可的產品。嬰幼兒奶粉配方戰(zhàn)的不斷升級也預示著配方優(yōu)勝劣汰成為一種趨勢。只有掌握了更營養(yǎng)、更科學、更先進的奶粉配方的企業(yè)才能更好的滿足消費者的需求。
嬰幼兒奶粉配方因為其獨特性對生產的各個環(huán)節(jié)都要嚴格把控，雖然營養(yǎng)配方意味優(yōu)勝劣汰，但保證奶粉的安全卻是前提基礎。只有安全奶粉才能談優(yōu)質性，就如澳大利亞原裝進口的愛怡樂奶粉。從原奶到成品的每一個環(huán)節(jié)都實行嚴苛的質量管理體系，保證每一罐愛怡樂奶粉都完美保留大自然的精華，更加親和人體，是安全優(yōu)質的高端奶粉。
奶粉的營養(yǎng)配方之所以受到關注，是因為生產奶粉的原料牛奶和母乳的成分還是存在很大不同的，就以α-乳清蛋白為例，α-乳清蛋能夠提高蛋白質的生物利用度，降低蛋質總量，更利于消化吸收。母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，但牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%。也就意味著牛奶中的大部分蛋白質不能被寶寶直接吸收，因此嬰幼兒奶粉中要添加易于孩子吸收的蛋白質。
但奶粉中所含的營養(yǎng)物質不是越多越好，而是要有恰當的比例，就像DHA和ARA，能夠促進寶寶的智力和視力發(fā)育。但據科學數據表明嬰幼兒配方奶粉中DHA的含量占總脂肪酸的百分比不得高于0.5%，DHA和ARA在1:2的比例下更有助于吸收。因此愛怡樂奶粉中就是按照1:2的比例添加的DHA和ARA，提高寶寶智力。此外，愛怡樂奶粉中還特別添加免疫因子乳鐵蛋白，以提高寶寶的免疫力，讓寶寶更健康。
綜上所述，可看出消費者關注奶粉配方最根本的原因還在于寶寶的營養(yǎng)和健康需求。尤其對于現代家庭來說，孩子是最重要的，在食品安全問題頻發(fā)的情況下，也促使家長們對孩子的衣食格外謹慎。嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)配方是否科學也就影響了消費者對奶粉的認可程度。優(yōu)勝劣汰是必然趨勢，只有營養(yǎng)均衡利于寶寶吸收的配方奶粉才能獲得消費者的信任。
